この記事は キチ鯖アドベントカレンダー2021 19日目の記事です。
普段コンビニ飯か外食か出前館で済ませている、僕の数少ない自炊の記憶です。
キャンプ行ったら自炊だよねということで、私はもっぱら肉を焼いています。
米を炊くのが大変なので、いつも肉で腹を満たすようにしています（そう教えてもらった）。
あと、アヒージョやったんでその写真を載せようと思って枠取ったんですけど、アヒージョの写真が残っていませんでした。
アヒージョは自宅でやったんですが、美味しかったです。蛸が無限に食える。これはまたやろうと思いつつ、あまり腹にたまらないのと、油がすごいのでなかなかできていません。
写真が残っていない理由もたぶん油がすごすぎてそれどころじゃなかったんだと思います。
あと自炊と呼ぶには簡単すぎますが、豚肉の生姜焼きもやりました。
本格的にやるのは大変ですが、これは肉を焼いて生姜焼きソースにからめているだけなので非常に簡単。米を炊くプロセスを省略するためこの日はサトウのごはんにしたんですが、数年前食べた記憶では食えたものではない記憶があったんですが、なんかサトウのごはんも進化してますね。結構美味しかったです。
というわけで紹介するものが少なく、簡単になってしまいましたが、以上になります。
最後までお読みいただきありがとうございます。